Bột mì đen - Puravita dark rye

- Sử dụng bánh mì đen tốt cho sức khỏe bởi vì nó có khả năng cải thiện ruột, tốt cho những người bị táo bón. Ngoài ra, nó cải thiện insulin làm giảm nguy cơ bệnh tiểu đường và bệnh tim mạch.

- Bánh mì đen còn có tác dụng giải độc cơ thể. Được khuyến khích sử dụng thường xuyên cho bệnh nhân bị bệnh gút. Đặc biệt hơn nữa, nhờ có hàm lượng sắt cao, nó rất hữu ích cho những người có hemoglobin thấp. Các bác sĩ khuyên những người thiếu máu nên ăn thường xuyên bánh mì đen.

- Việc sử dụng bánh mì đen cũng được các nhà khoa học trong thế kỷ 19 đưa ra thảo luận, các nhà khoa học đã chứng minh công dụng của bánh mì đen trong việc chữa trị căn bệnh ung thư.

Bánh mì đen còn được khuyên dùng cho người béo phì. Vì nó có hàm lượng calo thấp, có khả năng làm giảm cholesterol, giúp giảm cảm giác đói và đốt cháy chất béo hiệu quả.

- Ngoài ra, các nhà khoa học đã chỉ ra rằng phụ nữ sử dụng bánh mì đen thường xuyên sẽ tạo ra một chất giúp chống lại bệnh ung thư vú.

- Bánh mì đen khi ăn thái lát, có thể kết hợp với Trứng cá hồi, trứng cá tầm, bơ, sữa, thịt xông khói, trứng ốp la kèm thêm các loại rau thơm, dưa chuột, hành tỏi muối, tương ớt, tương cà chua....